本學期的下一場演講將於12/8(星期三)舉行，本次邀請到盧泰康教授蒞臨演講，盧博士目前在國立台南藝術大學藝術史學系擔任助理教授，研究專長在於中國藝術史、中國陶瓷史、臺灣陶瓷史、東西文化交流史、臺灣史、陶瓷燒成與製作、窯爐學、釉藥學，本次演講將探討早期台灣糖業和窯業之間的聯繫，首先將介紹製糖的精煉技術，隨後探討精煉製糖的陶瓷設備和製糖之間的關係，資料的來源以近年來南台灣最新的考古發現以及歷史文獻為主。附件是本次演講的大綱以及盧教授的論文，敬請參考。誠摯邀請大家前來參與演講。

主題：糖漏 ─ 台灣傳統糖業與窯業的重要聯繫
English Title：Sugar Drainer: A case study combined with archaeological remains and historical documents on traditional sugar making technology in Taiwan

講者：盧泰康 (Tai-kang Lu)
時間：2010/12/8 (WED) 3:00pm-5:00pm
地點：清華大學人文社會學院C304室